為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，2025年6月16日，港門(mén)鎮(zhèn)黨委書(shū)記羅允升、鎮(zhèn)長(zhǎng)陳秋壯分別帶隊(duì)到遂溪縣港門(mén)鎮(zhèn)中心小學(xué)和港門(mén)鎮(zhèn)中心幼兒園開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

　　檢查組深入學(xué)校食堂，重點(diǎn)對(duì)食品原料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工操作流程、餐具消毒保潔、從業(yè)人員健康管理、食品留樣制度落實(shí)及“明廚亮灶”運(yùn)行等情況進(jìn)行了全面檢查，并詳細(xì)查閱了食品安全管理臺(tái)賬。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，要求學(xué)校立行立改，確保隱患清零。

（鎮(zhèn)長(zhǎng)陳秋壯在港門(mén)鎮(zhèn)中心幼兒園檢查食品安全現(xiàn)場(chǎng)）

　　陳秋壯鎮(zhèn)長(zhǎng)指出，各校要以此次檢查為契機(jī)，舉一反三開(kāi)展食品安全自查自糾，同時(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，推進(jìn)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，通過(guò)“明廚亮灶”提升監(jiān)管水平，讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿(mǎn)意。

（鎮(zhèn)黨委書(shū)記羅允升在港門(mén)鎮(zhèn)中心小學(xué)檢查食品安全現(xiàn)場(chǎng)）

　　羅允升書(shū)記強(qiáng)調(diào)，校園食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)，必須常抓不懈、嚴(yán)管?chē)?yán)控。他要求：一要壓實(shí)主體責(zé)任，學(xué)校及食堂承包方要嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制；二要強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)管，嚴(yán)把食材準(zhǔn)入、加工制作和配送分餐關(guān)鍵環(huán)節(jié)，杜絕過(guò)期變質(zhì)食品流入校園；三要深化共治共管，鎮(zhèn)食安辦、市監(jiān)所和教育部門(mén)要形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制，常態(tài)化開(kāi)展聯(lián)合督查，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

　　下一步，港門(mén)鎮(zhèn)將持續(xù)加大校園及周邊食品安全整治力度，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)檢查與日常巡查相結(jié)合的方式，筑牢食品安全防線(xiàn)，為全鎮(zhèn)師生健康保駕護(hù)航。