為切實筑牢“五一”假期安全屏障,近日,遂溪縣市場監(jiān)督管理局城月市場監(jiān)督管理所、遂溪縣公安局城月派出所、遂溪縣城月鎮(zhèn)人民政府應(yīng)急辦聯(lián)合開展安全生產(chǎn)專項檢查行動。此次行動圍繞重點領(lǐng)域?qū)嵤┤采w隱患排查,通過多部門協(xié)同聯(lián)動強化風(fēng)險防控體系,全力保障節(jié)日期間群眾生命財產(chǎn)安全。
聯(lián)合檢查組深入各餐飲店,全面排查安全隱患。消防安全檢查是重中之重。檢查人員嚴(yán)格查看消防設(shè)施配備情況,確保滅火器、消火栓完好有效,壓力正常;疏散通道和安全出口暢通無阻,無雜物堆積;疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施清晰可見、功能正常。檢查人員督促餐飲店負(fù)責(zé)人定期組織員工開展消防知識培訓(xùn)和應(yīng)急演練,提升全員消防安全意識和應(yīng)急處置能力,做到“防患于未然”。
城月市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員仔細(xì)查驗食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等證照,確保經(jīng)營主體資質(zhì)合法合規(guī);深入審查食品原材料采購渠道,嚴(yán)格檢查索證索票制度落實情況,杜絕采購來源不明、過期變質(zhì)食材;密切關(guān)注食品加工過程衛(wèi)生狀況,要求生熟食材嚴(yán)格分開存放、加工,防止交叉污染。在燃?xì)獍踩珯z查方面,城月所執(zhí)法人員重點對餐飲店的煤氣瓶及相關(guān)燃?xì)庠O(shè)施進行細(xì)致檢查,查看煤氣瓶是否在檢驗有效期內(nèi),閥門、連接軟管是否完好無損,有無老化、開裂現(xiàn)象,檢查燃?xì)鈭缶魇欠癜惭b正確并正常運行,通風(fēng)設(shè)施是否良好。
檢查過程中,工作人員積極開展安全宣傳教育活動,通過現(xiàn)場講解的方式,邊查邊教,向從業(yè)者普及食品安全、消防安全、燃?xì)獍踩确煞ㄒ?guī)和操作規(guī)范,督促其切實履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任,定期開展自查自糾,加強員工培訓(xùn),形成“人人講安全、事事為安全”的良好氛圍,從源頭上防范安全事故發(fā)生。
此次行動通過全面排查,有效杜絕潛在風(fēng)險。城月市場監(jiān)督管理所將以此次檢查為契機,持續(xù)強化安全監(jiān)管力度,不斷完善監(jiān)管機制,常態(tài)化開展安全檢查工作,深化“政府主導(dǎo)、多方協(xié)同”的監(jiān)管模式,為城月鎮(zhèn)居民營造安全、有序、和諧的生活環(huán)境。